制菌期的知识大全
红色脉孢霉(Neurosporspp)是近年来北方地区黑木耳栽培菌制菌期损害最为严重的杂菌之一,其生生机强,生长速度快,并具备很强的传播能力,因为它的侵染、发生,严重影响菌种品质,甚至造成菌种报废,因此病害的发生得不到有效的节制而...
回答:取500克烟梗、烟筋(烟草的叶脉和叶柄)等烟草废弃物放入开水中浸泡3-5个小时,然后将其反复揉搓数次,揉搓后再将烟梗等物质捞出来并对烟草水进行过滤;取150克生石灰配成石灰乳,然后用粗布过滤除去渣子,最后将石灰乳液倒入...
食用菌经过两个阶段后,养料中的养分已经全部消耗了,这两个阶段一个是出菇旺期,一个是出菇后期,此时在这两个阶段能够及时的追肥。首先介绍下:1.粪土肥:将新鲜干猪、牛粪粉碎,用石灰水清液预湿堆制15天,加50%肥泥和少量草木灰拌...
自己动手制作菌肥经济实惠,有高效,很多农民朋友们都这么做,今天小编就和大家分享一下简易制作菌肥的方法。1、豆浆肥取黄豆0.5-1公斤,入水浸泡后磨成浆,滤去杂质,加清水50公斤搅匀喷施,可使蘑菇白嫩,菇脚粗壮。2、盐水肥取食...
食用菌从栽培原料上可分为段木栽培、粪草栽培和代料栽培3种。其中粪草栽培以禽畜粪便和作物秸秆为原料,经堆制发酵后进行栽培,适用于蘑菇、草菇、大肥菇等草腐菌,一般这种自然发酵需要15-20天,加入生物发酵剂后可大大加速...
食用菌菌种在培养过程中均会不同程度的发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害,往往会引起减产甚至绝收。因此,寻找杂菌污染的原因,对于提高栽培的成功率和...
,只需15分钟即可将新鲜食用菌制成干品,且食用菌的营养和风味无任何损失和变化。(1)快速干制法是在一种高压常温干燥系统中进行的。即将新鲜食用菌放人密闭的干燥器中,立即送人高压干燥空气流,并使空气在干燥器内循环流动...
设备用具:帘、烘房、烘焙笼、远红外电烤炉等。制作方法:晒干法主要是通过阳光暴晒、适用于银耳、黑木耳、平菇、凤尾菇、猴头等。用晒干法加工食用菌,既简便又经济,比较常用。将采收的新鲜食用菌摊铺在竹编或苇编的帘上。...
灵芝菌种制作灭菌设备有高压灭菌设备和常压灭菌设备两大类,其中分许多种类型。1、高压灭菌锅①手提式高压灭菌锅:可移动,使用方便,可用电、油、煤、柴等作热源。但容量小,适用于斜面、平板、无菌水、接种工具、乳胶手套等...
问:自制多菌灵的方法?多菌灵需要做到这些要点,取500克烟梗、烟筋(烟草的叶脉和叶柄)等烟草废弃物放入开水中浸泡3-5个小时,然后将其反复揉搓数次,揉搓后再将烟梗等物质捞出来并对烟草水进行过滤;取150克生石灰配成石灰乳,然后...
摘要:麦芽糖酵母琼脂培养基:大豆蛋白胨1克、酵母2克、麦芽糖与琼脂20克,加水至1千毫升。马铃薯葡萄糖酵母琼脂培养基:马铃薯300克、酵母2克、豆胨1克、葡萄糖10克、琼脂20克,加水至1千毫升。燕麦粉麦芽糖酵母琼脂培养基:燕...
笔者利用罐头瓶代替试管,制作榆黄菇、平菇、凤尾菇、鸡腿菇等菌种,菌种质量好,萌发快。一、母种制作。将干净的胡萝卜切成条状,浸于营养液里24小时,取出晾干后盛放于罐头瓶内,盖上双层塑料膜,进行高压灭菌约2小时,待罐头瓶凉...
回答:准备好马铃薯培养基、马铃薯200克、葡萄糖20克、磷酸氢二钾2克、硫酸镁0.5克、维生素B110毫克、琼脂20克、水1000毫升,马铃薯去皮切簿片,取200克加水1000毫升,煮沸15分钟用4层纱布过滤取其滤液,加热琼脂20克溶化后通...
当前,蔬菜大棚进入拔园歇茬期,除虫杀菌也到了重要时刻。西北农林科技大学资源环境学院植物营养学博士刘存寿副教授说,要因棚制宜,区别对待,抓好除虫杀菌系列工作。新建大棚:相对来说烂根、死棵现象比较少,程度也比较轻,可以结...
1、母种制作:母种培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,水1000ml,制备培养基并接种后,转移至温度23-25℃,相对湿度65%的环境中培养。2、原种制作:培养基配方为小麦95%,石膏粉2%,过磷酸钙2%,尿素0.5%,...
菌种是生产的根本,制种是食用菌生产中的基本环节。食用菌栽培,其成败与否以及产量高低,质量好坏,都与菌种质量优劣有关。优质高产的菌种,不但生长迅速,而且抗杂菌性强,生产周期短,产量高。现将自己制种方法介绍如下:1、母种的...
食用菌经过两个阶段后,养料中的养分已经全部消耗了,这两个阶段一个是出菇旺期,一个是出菇后期,此时在这两个阶段能够及时的追肥。首先介绍下:1.粪土肥:将新鲜干猪、牛粪粉碎,用石灰水清液预湿堆制15天,加50%肥泥和少量草木灰拌...
分类:其它实用技术适用范围:不限几乎所有食用菌,如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多,对香菇、木耳常以烘烤为主,夏秋烈日高温,是...
1、准备工具:将红茶5克、菌苗2包、清水1000克、白糖100克放入锅中煮开。2、阴凉处静置:将菌苗和煮好的茶汤倒入容器中放凉后过滤,用纱布蒙住容器静置五天。3、菌种发酵:保持静置10天后,出现菌苗变厚的情况时可以饮用,注意静...
回答:1、准备原料:想要制作羊肚菌菌种,需要准备黄豆芽500克、白糖20克、琼脂20克、羊肚菌基脚50克、清水1升。2、操作过程:羊肚菌菌种的材料准备好后将其混合均匀,并加入清水,含水量达到65%时装瓶。3、灭菌方法:先将其放在0....
回答:将用于制作菌种的枝条切成小段,然后摆放在消毒池内,压盖好后注入清水,直至没过枝条;泡透后加入少量的生石灰,直至PH值呈现为偏碱性,然后将枝条沥去水分装入聚丙烯菌种袋,每袋可装100根左右;将袋子放于高压锅内蒸煮3-10个...
回答:1、将土豆切成块,放入烧杯中煮半个多小时,煮好后过滤溶液备用。2、将琼脂放入溶液中,然后重新将其烧开,琼脂完全溶化后继续煮一段时间。3、煮好后将汁液分放至试管内,并用高压锅消毒杀菌,消毒后斜放试管,待凝固后开始接...
1、将切成块的土豆放入烧杯中煮半个小时,随即滤水备用,再将琼脂放入水中,然后把水烧开,待琼脂溶化后再煮一段时间,之后把汁液分放至试管中。2、将试管放在高压锅中消毒,随即斜放试管,直至冷凉凝固。3、对平菇消毒杀菌,然后切...
1)木条的选择要求使用较硬实,耐蒸煮,不软化,易接种的材料。如树木枝条、竹片、一次性筷子、雪糕棒等。木条的木材最好为阔叶硬木,不能用含芳香物质的松柏木。木条长度一般要比栽培菌袋短2~3厘米。2)木条的浸泡常温(20℃左右)条...
在无菌的条件下把菌种投放到培养基里。安装通气管后用输氧机给培养基输入氧气。把培养基放置在摇床机上进行振荡培养。食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、发酵快、适宜于工厂化生产等优点。食用...
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