毛豆的知识大全

毛豆和黄豆一样吗 - 黄豆的营养价值高吗
毛豆就是黄豆。毛豆是处于新鲜时期的黄豆,一般都是绿色的,毛豆老了之后就会变成黄色,所以被称为黄豆。黄豆的营养价值是很高的,含丰富的蛋白质(约为40%),500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克的鸡蛋,或6000克的牛奶,抑或1000克的...
毛豆长时间放置为什么会变成黄豆?
问:请问毛豆长时间放置为什么会变成黄豆?需要知道毛豆和黄豆是同一种豆类。毛豆是豆荚未成熟的种子,黄豆则是豆荚成熟后的种子。因此,毛豆放置时间过长,豆荚就会慢慢干燥收缩,最终裂开,而里面的豆子就成了黄豆。毛豆中含有的...
毛豆冬天有吗
回答:露地栽培的毛豆,收获季节一般是夏秋季,冬天没有。毛豆喜温怕涝,适宜生长于夏季高温的温带地区,种子发芽适温为15-20℃,苗期适温为20-25℃,温度小于14℃时不能开花。...
毛豆壳是什么垃圾分类
回答:毛豆壳属于湿垃圾。湿垃圾是指日常生活垃圾产生的容易腐烂的生物质废弃物,湿垃圾主要包括剩菜剩饭、瓜皮果核、花芬绿植、过期食品等。湿垃圾投放要求:纯流质的食物垃圾、如牛奶等,直接倒入下水口;有包装物的湿垃圾应...
山毛豆的主要用途是什么
说到山毛豆,可能有些人会想到我们平时常吃的毛豆,但事实上,它们是两种完全不同的植物,那山毛豆到底是一种什么样的植物,又有什么样的用途呢?山毛豆其实是一种灌木,主要分布于我国的广东以及云南等气候比较温暖湿润的地区,主要...
毛豆怎么变成黄豆
回答:毛豆一般指新鲜连荚的黄豆,老熟后一般称黄豆,晒干后也叫大豆。毛豆为一年生农作物,茎粗硬而有细毛,荚为扁平形,荚上有细毛,所以被称为毛豆,新鲜时,豆荚为嫩绿色,青翠可爱。...
毛豆根腐病的危害症状?
加强水肥管理及病虫害防治。加强大田管理,注意病虫害防治。发生在大豆根部,幼苗或成株均可发病。初期茎基部或胚根表皮出现淡红褐色不规则的小斑,后变红褐色凹陷坏死斑,绕根茎扩展致根皮枯死,受害株根系不发达,根瘤少,地上部...
毛豆算蔬菜吗
回答:毛豆算蔬菜。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆为一年生草本,高30-90厘米,茎粗壮直立,或上部近缠绕状,上部一般具棱,密被褐色长硬毛。...
早春毛豆的育苗技术和方法
毛豆又叫采用大豆,营养丰富,在我国各地皆有栽培,利用大棚种植的情况下全年都可以种植的,因此在春季菜农们便开始忙着种植早春毛豆了,而早春毛豆种植一般是以育苗移栽为主。对于毛豆的前期生长是非常有利的,可有效提高产量。...
毛豆去壳方法
回答:将毛豆的柄部以竖立的方式掰下来,并把毛豆一侧的丝去除;将毛豆夹在大拇指和食指间,注意要让尾部面对自己;用大拇指用力推壳内的豆粒,待外壳裂开后将豆粒取出即可。或者可以用牙签从毛豆的背面插进去,然后将牙签顺着丝线...
当前毛豆在成熟时如何管理?
加强田间管理及病虫害防治。毛豆收获了就应该分拣保装,冷藏。在种植2天后,应该喷洒一回除草剂,这样幺苗不会受到病菌的侵害。当种子出苗后要进行间苗、补苗,需要把长势弱、畸形苗给拔掉,对于没有出苗的,还要进行补苗。在毛...
毛豆是不是豆类?
问:毛豆是不是豆类?毛豆是豆类。毛豆为一年生草本,高30-90厘米,茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛;叶通常具3小叶,托叶呈宽卵形,渐尖,长3-7毫米,具脉纹,被黄色柔毛。...
毛豆灰星病的发病因素?
以史为鉴、开创未来,埋头苦干、勇毅前行在寄主感病、菌源多和气候、培养条件充分有利于发病时,易构成病害的盛行。在冷凉、湿润的气候条件下,发病重,可引起早期落叶。在寄主感病、菌源多和气候、栽培条件充分有利于发病时...
中科毛豆3号大豆种简介 - 结荚后期注意防治炭疽病
该品种属菜用大豆。春播3月下旬至4月上旬播种,海拔500米以上地区适当推迟。适宜种植密度4~6万株/亩。该品种符合重庆大豆品种审定标准,通过审定。适宜重庆市作菜用大豆种植。一、中科毛豆3号大豆品种基本信息1、审定编号...
啥时候采收毛豆最合适?
毛豆适宜采收期的确定是保证鲜食品质的关键,并直接影响产量和经济效益。毛豆最适宜收获期为豆粒80%充实饱满,成品荚率达到80%以上,外观色泽鲜绿、豆粒鲜嫩时,一般在开花后45天左右。过早采收,籽粒太嫩,水分过多,内含物少,口感...
江苏 - 大部分菜品均处于量多价低状态
地产菜方面:当前地产蔬菜光照充足、生长期短,不仅上市品种丰富,上市量也很大。上周市场地产菜的日上市量都在800吨以上,大部分品种都量多价低,上周跌幅尤为明显。像前期量少价高的夏令鲜菜苋菜、空心菜,25日的批发平均价都...
毛豆采收前多长时间需要停止喷施农药?
一般情况下至少在二十天前就要停止用药。忌在作物采收前喷施农药一般高效剧毒农药残留期限60天左右,高效低毒农药残留期为15天左右。因此,不论是粮食、蔬菜、果树,在采收前要禁止施药,以免发生食物中毒。一般毛豆在采收前...
毛豆种植技术和管理方法
回答:1、环境要求:毛豆生长的环境温度不能太高也不能太低,一般种子的发芽温度为10-11℃,适合毛豆茎叶生长以及开花的温度是20-25℃。2、整地:因为毛豆的根系发达,所以要选择土壤肥沃,透气性好的地块进行种植。3、种植密度:毛...
种毛豆赚钱吗 - 种毛豆前景及市场价格行情分析
毛豆就是新鲜连荚的黄豆。又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆在我国约有5000多年的栽...
绿宝石毛豆特点是什么
毛豆的品种非常多,其中绿宝石就是毛豆中比较常见的一种。它的食用价值也很高,里面含有大量的铁,小朋友可以通过食用它来达到一些食疗辅助的作用。它和一般的毛豆还是有区别的,有自己的一些分辨特征。绿宝石毛豆特点是什么...
毛豆种植技术与时间 - 如何才能高产
回答:种植时间:毛豆品种众多,所以种植时间皆有差异,早熟品种在2-3月播种,中熟品种在4-5月份可播种,晚熟品种在6-7月可播种。种植方法:选择肥沃深厚、排水性好的土壤地块,播种前要施足基肥;播种方式采用穴播法,每穴放4-5粒种子,播...
毛豆变黄豆 - 可以加工成多少种食品?
问:请问毛豆变黄豆,可以加工成多少种食品?黄豆是富含蛋白质和植物性脂肪的植物,含有丰富的维生素B、维生素E以及钙、钾、镁等矿物质。黄豆可以被加工成很多不同的食品,如豆腐、豆浆、黄豆芽、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆皮...
毛豆采摘后应该怎样储存才能更新鲜?
问:请问毛豆采摘后应该怎样储存才能更新鲜?采摘后的毛豆应该及时处理。将毛豆洗净,去除杂质和坏掉的豆荚,然后沥干水分。如果你想将毛豆储存一段时间,可以将其稍微烫一下,以杀死细菌和微生物,然后再冷却。储存毛豆的温度和湿...
毛豆一般几月份种植的呢?
毛豆在三月份可以育苗移栽。毛豆现在市场销售价格是多少钱一斤?毛豆一般在三月份可以种植。毛豆一般在三月份就可以育苗移栽了。毛豆一般3月底至4月中旬种植。毛豆一般在2丶3月份种植。早熟品种在2月下旬至3月上旬播种...
五香毛豆的做法大全
毛豆在生活中选择食用它的人群还是比较多的,主要是因为毛豆的营养价值高,吃毛豆可以补充很多人体所需要的维生素。一般人们在做它的时候都会做成口味的吃,五香味的就比较受欢迎。五香毛豆食材:毛豆适量、色拉油少许、食盐...
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