菌种的知识大全
1．液体菌种生产工艺流程摇瓶空灭→摇瓶培养基的制作→灭菌→冷却→接种→培养→摇床培养→发酵罐清洗→发酵罐空灭→发酵罐培养基的生产→灭菌→冷却→接种→菌丝培养→接栽培袋→栽培袋培养2．摇瓶液体菌种的制备（1）摇瓶...
食用菌菌种的衰退是一种常见的现象，采用合适的贮藏方法、尽量减少菌种的传代次数，是防止菌种衰退的有效措施之一。菌种贮藏原理是使其新陈代谢作用降低，贮藏的方法很多，现主要介绍两种，供菇农参考。一是斜面低温贮藏法这是...
回答：以冷冻干燥法为例，可将孢子悬浮液与保护剂（一般用脱脂牛奶或血清）进行混合，然后将其放入安瓿管内，并将安瓿管放在零下20°C至零下30℃的乙醇液中速冻；速冻后在低温的情况下用真空泵将乙醇液抽干，并用五氧化二磷或干冰将...
菌种退化会导致菌丝体生长缓慢，对环境、杂菌等的抵抗力变弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多，其中菌种不纯和基因突变是主要原因，另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会引起菌种退...
1、将切成块的土豆放入烧杯中煮半个小时，随即滤水备用，再将琼脂放入水中，然后把水烧开，待琼脂溶化后再煮一段时间，之后把汁液分放至试管中。2、将试管放在高压锅中消毒，随即斜放试管，直至冷凉凝固。3、对平菇消毒杀菌，然后切...
问：什么是食用菌菌种退化？食用菌菌种退化是群体概念，指菌种在生长发育过程中发生变异或生长状况下降，丧失原来的特征，而在菌种生长阶段变现异常。如母种菌落形态不正常、菌丝倒伏、生长势变弱。长速变慢、个体间长速和长相...
问：木耳菌种怎么选？一、注意看外观：看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30—40天为宜，同时看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等现象。二、注意看菌丝：菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密...
食用菌由于营养价值丰富，生产投入少，经济效益高。近几年在农村兴起了食用菌生产热潮，生产中食用菌菌丝繁殖快，容易老化。农村条件有限，菌种保藏更难。下面介绍七种简单易行的菌种保藏方法供广大农产参考：一、蒸馏水法适用于...
问：菌肥菌种越多越好吗？菌肥菌种不是越多越好。菌肥中的菌种较多时，容易造成菌种间的拮抗，影响效果发挥，而且菌种在土壤中的繁殖速度一般为只要20分钟左右，例如芽孢杆菌，24小时就能完成一代繁殖，只要在碳氮比合适的情况下，繁殖...
回答：菌肥的保质期一般为18-24个月，其中的菌种也能存活18-24个月，如果是施入到土壤中，菌肥中的微生物会不断繁殖，能存活几年之久，但经过传代之后微生物的活性和功能性会下降，需及时补充高活性的菌肥。...
蘑菇是一种生活中常见的食物，它的食用价值很高，口感丰富，所以目前在我国很多地方都有销售，并且深受广大消费者的喜欢。现在很多人都有种植蘑菇的想法，但是在种植之前，先要深入的了解它的种植技术。蘑菇菌包自己怎么培养1、...
1、季节安排有机茶树菇菌丝生产最适温度为22-26℃，子实体生长以18-25℃为宜。传统的栽培方法由于周期较长，一年至多能搞两季，即春季2-3月接种，4-6月出菇，或秋季在8-9月接种，10月中下旬及翌年的3月份出菇。用液体菌种大大缩...
发酵床养鸡介绍发酵床养鸡技术在20世纪50年代首先由日本山岸会进行研究开发。发酵床养鸡就是一种行之有效，更为合理的生态养鸡，既做到了鸡粪的有效处理，实现了零排放、无污染、无臭味，又为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态...
(1)母种的培养培养基的配制：多采用马铃薯一琼脂培养基，其配方是马铃薯250克，蔗糖50克，琼脂20克，尿素3克，水1000毫升；按常规方法配制，调节PH值到6－7，分装试管内，包扎，灭菌，使其成斜面培养基。纯菌种的分离与接种：选择新鲜、皮薄、肉...
1、菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。2、菌丝长满瓶后，在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。3、菌种柱与...
1）木条的选择要求使用较硬实，耐蒸煮，不软化，易接种的材料。如树木枝条、竹片、一次性筷子、雪糕棒等。木条的木材最好为阔叶硬木，不能用含芳香物质的松柏木。木条长度一般要比栽培菌袋短2～3厘米。2）木条的浸泡常温（20℃左右）条...
回答：蘑菇菌种的制作，通常分为母种、原种和栽培种3个层次。其中，母种培养基制作方法为：通过组织分离技术，将选取的大球盖菇组织块接入1号培养基上，在24-28℃条件下经10-15天培养，菌丝长至试管1/3-1/4时，挑取菌丝扩展前端浓密...
灵芝母种转管技术分离、保藏的母种数量少，需扩大繁殖成再生母种才能满足原种制作的需求。母种是菌种生产之本，必须纯度高，生活力强。凡保藏时间长和衰老的母种，需复壮后方可应用。在无菌条件下，把斜面菌丝移植到空白斜面上...
1材料与方法1.1材料试剂与仪器1.1.1供试菌株沈阳棋盘山野生的蛹虫草菌株。1.1.2培养基马铃薯100g、葡萄糖10g、牛肉膏5g、KH2PO40.5g、MgSO40.25g、琼脂10g，加蒸馏水至500mL，煮沸使琼脂完全融化，高压蒸汽灭菌121℃，30min...
回答：1、准备材料：准备一些棉籽壳、高粱壳、稻谷壳，然后将其全部碾碎并晾干。2、拌种洒水：将平菇种子拌入材料内，拌好后要洒水，第1次洒水需将掺拌的谷壳全部洒湿。3、制作菌包：用报纸、保鲜膜包裹谷壳，中间部分从一个方向卷起...
菌种是主要的生物资源，也是食用菌生产首要的生产资料。一个优良的菌种被选育出来以后，必须保持其优良性状不变或尽可能地少变慢变，才不至于降低生产性能，能长期在生产中使用。因此，菌种保藏在食用菌生产上具有重要的意义。...
木耳种植过程中对木耳菌种的选择需格外注意，那么木耳菌种怎么选？下面小编着重为大家讲述一下黑木耳菌种选取的注意要点。看外观看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40...
回答：牧草发酵一般要用到乳酸菌、酵母菌、EM菌等菌种。牧草是用来发展畜禽生产，特别是草食家畜的生产的基础，它不仅含有家畜所必需的各种营养物质，还含能够维持反刍家畜健康的粗纤维，这是粮食与其它饲料所不能替代的。...
问：夏季栽培食用菌如何提高菌种成活率？蘑菇、香菇、平菇等秋栽菇类的菌种，大多是在夏季进行生产和培养的。在高温条件下制种，往往污染率高，而成品率低。因此，为了保证秋菇适期种植和夏季菌种生产的质量，必须抓好灭菌、接种、...
鉴定灵芝菌种质量方法1、外观鉴定：灵芝母种通常透过玻璃试管能观察到菌丝生长情况，若菌丝洁白粗壮、生长整齐均匀、具有极强的爬壁力、有弹性，这样的母种为优质菌种；若菌丝呈现灰白色，生长稀疏且不整齐，这样的菌丝生长势弱，...
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