鸡肉菌的知识大全
回答：鸡肉菌也叫鸡枞菌，它的生长季节是在夏季和秋季之间，鸡肉菌一般是生长在山地、草坡上单生或群生，它的假根和地下的白蚁窝相连，只在八九月份才有，所以一般有白蚁的地方就会有鸡肉菌，鸡肉菌前后出菇期也就那么半个月左右的...
我国的肉鸡产品主要是黄羽肉鸡和白羽肉鸡，因此谈到黄羽肉鸡的概念就不得不提及白羽肉鸡，二者在各方面的特征都具有较强的对比性。从羽毛颜色看，白羽肉鸡的羽毛以白色为主，黄羽肉鸡则包含了黄羽、麻羽和与黄麻羽有关的羽色...
回答：肉鸡感染了念珠菌后，可以连续饮用0.05%的硫酸铜溶液，或者按每只鸡每次使用5000U制霉菌素用药，每天在饲料中添加2次，混合均匀以后任鸡自由采食，连续使用3-4天。...
回答：常见的肉鸡有峨眉黑鸡、丝羽乌骨干鸡、清远麻鸡、桃源鸡、固始鸡、北京油鸡等品种。1、峨眉黑鸡：体型较大，体态浑圆，鸡冠一般为红单冠或豆冠，羽色一般为黑色，公鸡背部平直，姿态矫健。2、丝羽乌骨干鸡：体小轻盈，颈部较短，具...
回答：肉鸡大肠杆菌病症状有：出现死胎；初生雏败血症及脐炎、精神不振、呼吸困难并伴有啰音和咳嗽等症状；卵黄性腹膜炎及输卵管炎、出血性肠炎等。...
回答：公鸡肉和母鸡肉在口感上有一定的区别，公鸡肉的口感比较嫩，适合干炒，红烧，焖炖等，而母鸡肉比较柴，且脂肪含量高，所以适合炖汤。鸡肉的味道比较鲜美，还含有维生素C、E等营养元素，蛋白质的含量比例也比较高，适合多种烹调方法。...
回答：肉鸡霉菌中毒后一般表现为采食量降低，体重缓慢增长甚至出现负增长，经常排出焦油状的粪便，且粪便中含有还未消化的饲料。如果中毒的程度较深，还会排出黏附有脱落肠黏膜的粪便。...
回答：土鸡一般是以散养为主，肉摸上去结实有弹性，肌肉纤维较细，肉质好，味道较浓，其骨头较硬，很少有幼骨。洋鸡一般是笼养为主，通过饲料喂养而成，肌肉纤维较粗，肥厚不结实，味道较淡。...
摘要：养殖肉鸡和养殖蛋鸡各有优势和劣势。肉鸡：优势就是出栏时间短，劣势就是养殖风险大，很容易受价格波动的影响，从而减少经济收入，养殖也更累一些。蛋鸡：优势就是价格趋于稳定，养殖起来要更轻松一些。劣势就是养殖的周期相对...
爱美的女生都知道管理自己的身材，但是要找到一种健康的减肥方法对于吃货来说是很有挑战性的一件事。美味的鸡肉人人都拒绝不了它的诱惑。那么问题来了，想减肥的小伙伴能吃鸡肉吗？鸡肉的热量高吗？鸡肉中所含有的脂肪量是多...
摘要：肉鸡鸡舍在建设的时候，要做好整体的规划，区分好办公区、养殖区等等。鸡舍在排列的时候，要做到排列成线。朝向的话一般以坐南朝北是最好的，再建设一条净道和一条脏道，净道在中间，脏道在两边。鸡舍的间距以檐高三倍左右来...
回答：鸡胸肉一般分为鸡大胸肉和鸡小胸肉。鸡小胸肉：位于鸡大胸肉内侧，呈柳叶状，每条大约重40-50克，是鸡身上最有营养、味道最鲜美的部位之一。鸡大胸肉：位于鸡胸前部，通常较为大块，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。...
回答：肉鸡是用于肉产的饲养鸡，是人类饲养最普遍的家禽。肉鸡饲料必须含有较高能量和蛋白质，适量添加维生素，矿物质及微量元素，不能给它喂霉烂变质的饲料，并保证新鲜清洁充足的饮水。...
要想防治肉鸡大肠杆菌病，得先了解肉鸡大肠杆菌病是什么？怎么发生的？肉鸡大肠杆菌病是一种以大肠埃希氏菌引起的一种传染病。本病可发生在不同日龄的鸡，但雏鸡更易感，特别是在25～35日龄的雏鸡最为多见。死亡率因饲养条件不同...
回答：肉鸡大肠杆菌性败血症一般在6-10周龄为多发期，病死率为5%-20%，主要特征性病理变化是纤维素状心包炎，心包膜变厚，心包积液，肝脏明显肿胀，表面有白色胶冻样或者纤维素性渗出物，肝有白色坏死点或者坏死斑，脾脏充血肿胀。一、...
回答：斗鸡肉蛋白质含量相比土鸡肉较高，且脂肪较低，斗鸡肉有更高的营养与食用价值，且斗鸡机体抗氧化能力高于土鸡，具有一定的抗衰老作用，而土鸡肉一般口感较好，肉质比较鲜嫩。...
回答：土鸡：是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成的鸡，有别于笼养的肉鸡，体型较小，紧凑，胸腿肌健壮。肉鸡：肉鸡是专门产鸡肉的鸡，又称“饲料鸡”，平时饲喂以精饲料为主，促进肉鸡快...
回答：肉鸡霉菌中毒后应立即停止饲喂原饲料，并更换新鲜饲料，之后使用适量的制霉菌素进行治疗，每只病鸡口服30000-50000IU制霉菌素，每天两次，连续使用2-3天，或者在饮水中添加0.1%的硫酸铜溶液，连续使用3-5天。...
回答：治疗肉鸡大肠杆菌可用白术、茯苓、桑皮、泽泻、大腹皮、龙胆草、甘草等煎汁服用，并将药渣磨碎拌入饲料中饲喂。治疗大肠杆菌还是重在预防，雏鸡开食时要补充益生菌，改善肠胃环境，抑制病菌杂菌，提高免疫力。...
回答：肉鸡霉菌中毒后一般表现为采食量减少，体重增长缓慢甚至负增长，往往排出焦油状的粪便，且粪便中含有未消化的饲料，如果中毒程度较深，还会排出黏附有脱落肠黏膜的粪便。...
肉鸡作为家禽类的一员，患鸡类疾病也是无可厚非的，除了常见的那几种，肉鸡还会患大肠杆菌之类的疾病，所以，今天大家就和小编来了解了解鸡类大肠杆菌是什么，以及要用什么药要去医治大肠杆菌。肉鸡大肠杆菌用什么药？随着养殖业的...
回答：肉鸡梭菌性肠炎的临床症状不明显，除饲料粪、溏便、水性腹泻等粪便异常以外，主要呈暂时性或一过性的增重缓慢或下降、饲料转化率减低、死淘率增加等非特异性症状表现。...
回答：1、位置不同：鸡胸肉是鸡胸前肉的统称，鸡身上形状像斗笠最大的两块肉，包含了鸡小胸肉和鸡大胸肉，鸡小胸肉在鸡大胸肉的内侧，每条的重量在40-50克之间。2、脂肪含量：鸡胸肉是高蛋白低脂肪的食材，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，...
肉鸡是人类饲养最普遍的家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。伴随着肉鸡产业的发展，人均鸡肉消费量也远超猪肉和牛肉。目前，中国已成为继美国之后世界第二...
回答：1、选择优质的雏鸡，要选择大小和颜色适合、羽毛整体清洁、容貌美观光泽的雏鸡进行饲养。2、控制好鸡舍的温度，适宜的温度是肉鸡长得快的必要条件。3、科学饲养，肉鸡的饲料中要含有较高的能量和相关的微量元素，不能投...
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