山羊肉的知识大全
回答：毛的形状：湖羊肉的毛是卷曲的，山羊肉的毛较硬且直。质感：湖羊肉粘性比较大，山羊肉是较发散的。口感：山羊肉腥膻味比湖羊肉更重，另外山羊肉是凉性的，而湖羊肉是热性的。...
摘要：口感：绵羊肉比山羊肉口感相对更好，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。营养：绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，山羊肉的胆固醇含量比绵羊肉低。中医：山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。说起羊肉，你可能立马就想到了它的膻味，羊肉是全...
羊肉即能御寒又能补身体，在天冷的时候，如果能吃上一碗羊肉汤或者是能吃上一顿羊肉火锅，真的是是一件太幸福的事情。所以，人们喜欢在冬天喝羊肉汤或者是吃羊肉火锅也是情有可原的。羊肉我们一般分为绵羊肉或者是山羊肉，这两...
回答：波尔山羊：毛色一般为白色，头颈为红褐色，额端到唇端有一条白色毛带，耳宽下垂，被毛短且稀，公母羊均有角。黑山羊：体格中等，体躯匀称，头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，绝大多数有角、有髯，毛被光泽好，一般为黑色，少数为白色、黄色...
回答：萨能黑山羊：成年公羊与母羊的体重甚至能分别达到400斤和260斤左右；平均产羔率为253.1%，其中初产母羊为163.54%、经产母羊为270.5%。努比亚山羊：成年公羊的体重可达300斤以上、母羊可达200斤以上；平均产羔率为230.1%，其...
山羊肉比较散，肌肉纹路偏长，再就是肋骨部分宽而长，绵羊手摸上去会比较粘手，而且柔软，颜色是鲜红色，膻味较轻。山羊和绵羊中营养成分是没有特别大的区别，但是绵羊一般都会比山羊肥一些，从而导致绵羊脂肪含量多，而脂肪含量多，对应...
回答：波尔山羊属于山羊的一种，区别在于波尔山羊是山羊，而山羊不全是波尔山羊。波尔山羊原产地在南非，被称为“肉用山羊之王”，是世界上有名的生产高品质瘦肉的山羊，为优秀的肉用山羊品种。...
回答：外形：波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，额端到唇端有一条白色毛带，耳宽下垂，被毛短而稀薄，公母羊均有角；白山羊毛色一般以白色为主，少数为黑、褐或杂色。生产性能：波尔山羊一般6月龄左右即可成熟配种；白山羊一般早熟品种为8...
山羊的品种通常比较多，常见的主要有贵州白山羊、福清山羊、隆林山羊、雷州山羊、长江三角洲白山羊、承德无角山羊等种类。1、贵州白山羊：体长，四肢比较矮，拥有白色的短毛。2、福清山羊：头部略呈三角形，颔下有胡子，具有繁殖能...
回答：山羊的种类很多，按经济用途可以分为乳用型、肉用型、绒用型三种。山羊的地域分布非常广泛，遍及全世界，只要是饲养家畜的地方，均有山羊分布。山羊活动能力很强，在水草丰茂的夏季，山羊的活动半径可达3千米左右，在食物匮乏...
回答：山羊的出肉率与山羊的品种、年龄有关。马头山羊，6月龄阉羊，屠宰率48.99%，1周岁阉羊屠宰率55.9%，出肉率43.79%。波尔山羊，出肉率为50%，屠宰率随着年龄增加而增加。子婴河黑山羊，出肉率为43%，膘情好的出肉率为50%。一、山羊...
100斤的活山羊出肉大约为40-50斤。不同品种的山羊出肉率不同，正常出肉率为百分之四十多。出肉率高的羊品种有波尔山羊、小尾寒羊、黑山羊、杜泊绵羊。一、杀100斤的活山羊能出多少斤肉1、100斤的山羊活羊屠宰后约能出4...
回答：种属：山羊有30对染色体、而绵羊只有27对染色体，两种羊交配不具有繁殖能力。外貌：山羊颌下有胡须、尾短上翘、角呈倒八字形，而绵羊颌下无胡须、尾长下垂、角呈螺旋形。生理：山羊尤其是公山羊有膻味，绵羊没膻味。采食：山羊...
羊是不吃肉的，羊属于草食动物，吃青草、叶子与其它植物。养殖山羊时，需要给山羊提供新鲜的牧草的同时还可以给其投喂一些精饲料，日粮比例为60%-70%粗饲料和30%-40%精饲料。在规模化的养殖场地内，养殖山羊大多数都是使用加工...
回答：我国体型最大的肉用山羊是波尔山羊。波尔山羊原产于南非，它被称为“肉用山羊之王”，是世界上著名的一种羊，其特点为体型较大、生长速度较快、繁殖能力较强等；其肉质较为细嫩，适口性也较好，因此它的屠宰率比较高。...
回答：在放牧的情况下，每头公羊平均可配种15头母羊。波尔山羊属于非季节性繁殖家畜，常年发情，6个月时性成熟，秋季是性活动高峰期。...
回答：山羊在一般情况下不会吃肉，如果忽然出现了吃肉的现象有可能是因为患有疾病或基因有变。山羊属于素食动物，主要以吃草为生，这是它们的本性，其消化系统难以消化肉类，这是由于长期进化的结果而导致的。...
回答：小尾寒羊不是山羊。小尾寒羊，是牛科、羊亚科下动物类，为我国肉裘兼用型绵羊品种，具有发育快、繁殖力强、早熟、性能遗传稳定、适应性强等优点，被国家定为名畜良种。...
回答：纯血波尔山羊的出肉率在50%左右，肉骨比为4.7:1，骨仅占17.5%。良种波尔山羊屠宰率高于绵羊，且随年龄增长而增高，8-10月龄为48%，2岁龄、4岁龄以及6岁龄时分别为50%、52%以及54%。...
山羊是个食草类的动物，感觉养山羊可简单了，给它喝喝水，吃吃草，成本也很低，相信大家都想加入到养山羊的大军中，不过黑山羊市场价格多少钱一只呢，相信大家也是不怎么了解的，小编通过走访各大市场，为大家搜罗了一些不同市场上的价...
山羊可以吃各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等，要想山羊长得快，需要合理搭配饲料。山羊吃的饲料是由玉米、麸皮、豆粕、葵花饼、磷酸三钙、食盐和添加剂按照一定的比例搭配制成的，羔羊、生长羊...
杜泊羊是绵羊。杜泊羊原产于南非，它是用波斯黑头羊、有角陶赛特羊进行杂交培育后所得到，根据其头颈颜色可分为白头杜泊、黑头杜泊。杜泊羊的生长速度较快，3.5-4月龄的小羊其体重多为36公斤左右，平均日增重量为81-91克左右...
大部分母山羊均有细小的角，而且角会向上、向外弯曲。当母山羊的体重和发育达到一定程度后就会出现发情与排卵症状，此时它会进入初情期，但由于其生殖器官尚未成熟，发情周期也不正常，因此不能配种，待达到10-12月龄后才能正常...
回答：山羊会爬山。山羊勇敢活泼，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。觅食能力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、果皮、藤蔓、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、农副产品等均可采食，采食植物的种类较为广泛。...
回答：山羊不能配绵羊。山羊是染色体为60条，绵羊的染色体为54条，因为他们的染色体数目不同，所以很难交配成功。建议山羊和山羊交配，可以自然交配、人工辅助交配和人工授精，其中人工授精为利用器械将精液输入到发情母羊的生殖...
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