北方茶树菇半地下式菇棚立体栽培技术

华北地区棉籽壳、棉饼和麦麸资源丰富，而这些又是食用菌栽培的主要原料，因此在发展食用菌产业上有着得天独厚的有利条件和巨大的发展潜力。茶树菇又名茶薪菇，其味道鲜美，脆嫩可口，清香而无异味，菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素，是美味珍稀食用菌之一。在我县进行了茶树菇半地下菇棚的栽培示范和推广，取得了成功。现将该技术模式简介如下，供参考。

一、栽培季节

根据华北地区的气候条件，生产上一般安排春季4月份温度上升到15℃以上、秋季9月份温度降至25℃以下出菇为宜。

二、菇棚建造

茶树菇多以立体层架种植，可合理利用空间增加利用面积，也可减少管理成本便于管理。我县种植采用半地下式菇房层架种植。菇房长25米、宽9.6米、高3.2米