大豆種子儲藏的技術要點 - 大豆種子如何儲藏？

問：大豆種子如何儲藏？

在玉米種植及冬小麥收割之後，就是大豆的豐收了，在豐收大豆的同時，千萬別忘記留種，大豆種子的儲藏也很重要，那麼，大豆種子如何儲藏。

1、乾燥：長期儲藏的大豆水分含量須在12%以下，如超過13%，就有黴變的危險。大豆乾燥以帶莢為宜，收割後攤在晒場上晒2-3天，莢殼乾透有部分爆裂時再行脫粒，這樣可防止種皮裂開和皺縮。大豆入庫後，如水分過高，仍須進一步曝晒。在曝晒過程中，溫度以不超過44-46℃為宜，若在較低溫度下晾晒則更為穩妥。晒乾後，應先攤開冷卻，再分批入庫。

2、低溫密閉：大豆由於導熱性不良，在高溫情況下又易引起紅變，所以應低溫密閉儲藏。一般可趁寒冬季節將大豆轉倉或出倉冷凍，使種溫下降後，再進倉密閉儲藏，表面再加一層壓蓋物。有條件的地方，可將種子存入低溫庫。

3、及時倒倉過風散溼：收穫大豆時正值秋末冬初季節，氣溫逐步下降，大豆入庫後，還在進行後熟作用，會釋放出大量的溼熱，如不及時散發，就會引起發熱黴變。大豆入庫3-4周後，應及時進行倒倉過風散溼，並結合過篩除雜，以防止出汗發熱、黴變、紅變等異常現象發生。