菌菌的知识大全
1、栽培料配方:木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。2、接入菌种:混合料与水并发酵20天,用聚乙烯塑料袋装好后进行灭菌,灭菌8个小时后接入菌种,接着封袋口,并放在22-25℃的环境中培养约30天,当菌丝满袋后的5-6天进...
回答:羊肚菌的菌霜是由菌丝形成的,在适宜的温度条件下,羊肚菌的菌丝会逐渐形成白色、粉状的无性孢子,当达到一定程度后就变成了所谓的“菌霜”。羊肚菌又称羊肚菜,它是一种属于子囊菌亚门、盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚...
1、注意光线的因素:避免阳光直射,可以在土层表面盖一层黑色的膜,菌霜避光之后会快速退化,但这并不影响菌丝的成长,菌丝在黑暗的条件下也可能正常发育生长。2、注意氧气含量:氧气条件过于充足的话也会使羊肚菌菌霜过旺,也同样...
棚舍过于潮湿、土壤水分过多、杂菌感染都有可能会引起羊肚菌菌霜发黄。防治方法:1、需要在播种之前把放置羊肚的菌舍进行全面的消毒杀菌工作,保证室内的安全卫生。2、然后把羊肚放在黑暗的环境中发菌,保持室内温度在18-2...
栽培食用菌时,防止杂菌是重点,杂菌抢夺养料,还可能会分泌毒素毒害食用菌。在室内或地道,连续栽培食用菌,往往引起病虫、杂菌的严重危害,导致失败。形成第一次栽培产量高,第二、三次严重污染,甚至无收。究其原因:因每次栽培后不...
回答:菌种是用于发酵过程中作为活细胞催化剂的微生物,是指食用菌、工业菌、农用菌菌丝体及其生长基质组成的繁殖材料,其中包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类。菌株是一种菌类系列中一个品种,表示同种微生物不同来源的...
食用菌的菌种是用孢子或子实体组织、菌丝组织体萌发而成用来当做播种材料的纯菌丝,通常则是指进过人工培养的纯菌丝体(摘自常明昌主编《食用菌栽培学》)。食用菌菌种的最初则是来源于对新鲜蘑菇子实体的分离,所以在食用菌...
回答:首先在下雨后的山坡上,找寻已腐烂的巨大的倒木,观察倒木的背面是否有粘菌,发现粘菌后便可拿铲子小心铲下倒木的树皮,装在盒子中即可。培养粘菌时,需准备菌核、培养皿、滤纸、琼脂以及它喜食的食物,并将培养皿的温度保持...
对于能够与根瘤菌进行共生固氮的作物,如大豆、花生、苜蓿等,如果选择了正确的根瘤菌菌种,进行正确的根瘤菌菌肥使用,可以说,根本就不用外界的氮肥。不施用氮肥比施用氮肥不仅仅省钱,而且产量大增、地力逐年改善。从科学上讲...
回答:菌肥中所含有的菌群种类较多,一般在市场上常见的有枯草芽孢杆菌、复合芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌+乳酸菌+酵母菌、光合菌+枯草芽孢杆菌这4种,施入后菌群能快速繁殖壮大,促进根系生长。...
回答:醋酸菌的菌种的主要来源为:自然环境、人工收集菌株并筛选、人工购置生产用的菌种。醋酸菌是一种重要的工业用菌,它是一种原核生物,以二分裂的形式来进行增殖,自然界中的醋酸菌分布得比较广泛,一般在果园的土壤中、葡萄...
回答:菌肥中的菌种种类较多,主要包括真菌、细菌、放线菌3大类,常见的菌种有枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、菌根真菌、酵母菌群、群黑曲霉等。不同的菌种作用也不同,如枯草芽孢杆菌能增加作物的抗逆性和固...
回答:1、科属不同:谷熟菌属于红菇科、乳菇属,铜绿菌属于红菇科、红菇属。2、分布不同:谷熟菌广泛分布于亚热带松林地,铜绿菌主要分布在湖南、云南、广东等省份。3、习性不同:谷熟菌夏秋季生长于马尾松、华山松等阔叶林中,铜...
问:菌菇与细菌的区别?菌菇:是可食用真菌,即能形成大型的肉质或胶质子实体或菌核类组织,并能供人们食用或药用的一类大型真菌。细菌:是指生物的主要类群之一,是许多疾病的病原体,可以通过各种方式传播,眼肉一般不能看见,大多只能...
回答:菌肥是一种肥料,不是真菌,也不细菌,但菌肥中会添加细菌、真菌、放线菌这三大类菌种,如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、菌根真菌、黑曲霉、米曲霉等,这些菌种都能促进作物养分的吸收,提高作物品质以及产量。...
一、工艺更简便固体菌种的生产工艺为一级试管种→二级原种→三级栽培种,而液体菌种则没有级的分别,也就是说液体菌种既可以做为母种接原种,也可以做为原种或栽培种直接接栽培袋,简化了生产工艺。二、菌种更纯生产...
食用菌菌种在培养过程中均会不同程度的发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害,往往会引起减产甚至绝收。因此,寻找杂菌污染的原因,对于提高栽培的成功率和...
回答:菌菇:是可食用真菌,即能形成大型的肉质或胶质子实体或菌核类组织,并能供人们食用或药用的一类大型真菌。细菌:是指生物的主要类群之一,是许多疾病的病原体,可以通过各种方式传播,眼肉一般不能看见,大多只能在显微镜下才能...
提起高温杀菌锅可能很多人还都是比较陌生的,不知道为什么要使用这个听起来好像跟食品没什么关系的东西,但是大家所不知道的是,恰恰是是食品加工行业必不可少的设备。选择上等不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造标准加工...
取旧汽油桶一个(里面的残留物要清洗干净),先用砖砌一个比桶高10厘米、比桶径宽10厘米的炉台,用10根16毫米粗、30厘米长的钢筋作为炉条,一侧留鼓风机风道。在桶壁的靠桶盖处焊1根钢管并装上阀门,以便加水和排污;在桶壁的另一...
1、母种制作:母种培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,水1000ml,制备培养基并接种后,转移至温度23-25℃,相对湿度65%的环境中培养。2、原种制作:培养基配方为小麦95%,石膏粉2%,过磷酸钙2%,尿素0.5%,...
通常采取以下两种方法保藏:斜面低温保藏法。这是一种最简单的保藏法,即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内,在4℃~6℃的低温下保藏,以后每隔2~3个月移接于新鲜的斜面培养基上,培养后再继续保藏。另一种是液体石蜡保藏法...
1、使用液体菌种液体菌种克服了固体菌种的缺点,液体菌种可直接作为栽培种进行栽培。使用液体菌种不仅杂菌侵染的机率低,污染率可降至2%左右,而且从长远的眼光看,由于它的生产不用塑料袋,对环境没有污染,降低了菌种的生产成本...
因为自然界里到处有微生物的存在,如空气、所有原料、水以及一切用具和器具的表面,这些微生物对食用菌菌种而言,都属于有害菌,即通常所说的杂菌。菌种要求绝对不能染上杂菌,所以必须进行严格灭菌。1、加热灭菌法普遍使用的...
回答:白僵菌杀虫剂一般可防治玉米螟、蔬菜蚜虫、茶小绿叶蝉、蛴螬、飞虱等害虫,在防治蔬菜蚜虫和茶小绿叶蝉的时候,一般每亩可使用“100亿孢子/毫升油悬浮剂”100-120ml作超低容量喷雾进行防治,该药剂通常不能与化学杀菌...
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