大豆成熟採收以後應該怎樣儲存？

問：請問大豆成熟採收以後應該怎樣儲存？

選擇合適的儲存場所非常重要。儲存場所應該保持乾燥、通風、防蟲、防塵、防潮。一般來說，大豆的儲存溫度應該在-3℃到5℃之間，相對溼度應該在50%到70%之間。此外，儲存場所還應該遠離火源和化學品，以避免火災和化學物質汙染。

大豆儲存前應該進行乾燥處理。乾燥處理可以有效地降低大豆的含水量，防止黴菌和細菌的繁殖，延長儲存時間。乾燥處理的溫度和時間應該根據當地的氣候和大豆的溼度來確定。通常情況下，大豆的含水量應該控制在12%以下。

密封儲存可以有效地防止大豆的氧化和變質。密封儲存可以採用塑料袋、鋁箔袋等包裝材料，將大豆裝入包裝材料中，然後將包裝口封好。注意，密封儲存時應該將包裝材料中的空氣盡量排出，以減少氧氣對大豆的氧化影響。