澤瀉如何分等級?

來源:富路庫 2.15W

一、建澤瀉

澤瀉如何分等級?

一等:乾貨。呈橢圓形,撞去外皮及鬚根,有細小突起的鬚根痕,質堅硬。斷面淺黃白色,細膩有粉性味甘,微苦。每千克32個以內。無雙花、焦枯、雜質、蟲蛀。

二等:乾貨。每千克56個以內,無雙花、焦枯、雜質、蟲蛀。

三等:乾貨。每千克56個以外,最小直徑不小於2.5釐米。間有雙花,輕微焦枯,但不超過10%,無雙花、焦枯、雜質、蟲蛀。

二、川澤瀉

一等:乾貨。呈卵圓形,去淨粗皮和鬚根,底部有瘤狀小疙瘩。表面灰黃色。質堅硬。斷面黃白色。味甘,微苦。每千克50個以內。無枯焦、碎塊、雜質、蟲蛀、黴變。

二等:每千克50個以外,最小直徑不小於2釐米。間有小量焦枯、碎塊,但不超過10%。其餘同一等。

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